おはようございます。飲食店コンサルタントの吉田幸生です。



今日は良い天気になりそうですね。



ところで今若い女性に人気なのがパンケーキだとか・・・・



ホットケーキは日本語のようです。



私が調理をしていたころもパンケーキはヒット商品でした。



ソーセージを付けたり、目玉焼きを乗せたりして・・・



メープルシロップは必要ですね



飲食店経営者は、商品は30年サイクルという方が多いです。



パンケーキは40年前でしたが・・・



参考にして下さい。





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