2012年12月07日
来年の準備
飲食店は、忘年会に追われ忙しい日が続いています。
今年中に済ませておきたいのが・・・・・
来年の経営に必要なこと
①毎月の売上目標数値
②毎月の客数目標
③毎月の客単価目標
④毎月の企画内容
⑤メニュー変更時期
など数多くの準備があります。
少なくても3ヶ月先のことを考えて仕事を進めましょう
来年も大きく変化する年になるでしょう。
「時代の変化に対応する」この考え方は忘れずに1年を経営しましょう。
今年中に済ませておきたいのが・・・・・
来年の経営に必要なこと
①毎月の売上目標数値
②毎月の客数目標
③毎月の客単価目標
④毎月の企画内容
⑤メニュー変更時期
など数多くの準備があります。
少なくても3ヶ月先のことを考えて仕事を進めましょう
来年も大きく変化する年になるでしょう。
「時代の変化に対応する」この考え方は忘れずに1年を経営しましょう。
Posted by 吉田幸生 at 09:21│Comments(0)│コンサルタントの視点
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
コメントフォーム